Morphologie
Le sanglier est un de nos plus gros animaux sauvages.
Son poids peut dépasser 150 kg.
Sa tête est reconnaissable à son groin allongé
("boutoir") et aux canines, notamment celles de la mâchoire
inférieure ("défenses") qui s'aiguisent en permanence au
contact des canines supérieures (les "grés").
Ses pieds comportent quatre doigts terminés par des sabots :
deux
doigts principaux ou "pinces" sur lesquels l'animal repose, et
deux doigts atrophiés mais touchant encore
parfois le sol (en terrain boueux, par exemple) : les
"gardes".
Désignation
La femelle du sanglier est la laie. Les petits, jusqu'à 6 mois,
s'appellent des marcassins, ils sont clairs, avec des bandes sombres sur
le dos.
De six mois à un an, leur pelage devient roussâtre et ils s'appellent
"bêtes rousses". Ils deviennent ensuite "bêtes
noires" ou "bêtes de compagnie" jusqu'à
deux ans, puis "ragots", "tiers-ans" (de trois à
quatre ans), "quartaniers" (de quatre à cinq ans),
puis "vieux sangliers" et enfin "solitaires".
Habitat et mœurs
Le sanglier vit surtout en forêt.
Il exige des points d'eau et des zones à sous-bois ou à fourrés
denses.
Par prudence, il recherche sa nourriture la nuit; il peut alors sortir
de la forêt pour aller dans les champs voisins où il cause de gros
dégâts.
Le sanglier se repose dans un creux ("bauge") qu'il se ménage
dans des broussailles denses. Il a besoin de flaques boueuses
("souilles") où il se roule pour se débarrasser de sa
vermine.
Son comportement général est celui d'un animal farouche qui n'hésite
pas à changer de forêt quand il est dérangé.
Nourriture
Le sanglier est omnivore; il fouille le sol avec son groin à la
recherche de sa nourriture : glands,
tubercules, racines, fruits sauvages, herbes, champignons, mais aussi
vers, insectes, petits mammifères, cadavres d'animaux.
En forêt, sa présence est bénéfique et ses dégâts minimes quand sa
densité n'est pas trop élevée.
Reproduction
Le rut a lieu de novembre à janvier et s'accompagne de combats. La
laie porte 11 semaines et met bas de 4 à 12 marcassins.
Si elle est bien nourrie, elle peut avoir une portée supplémentaire
vers le mois d'août. On a donc affaire à un animal assez prolifique.
Chasse
Quelques équipages de chasse à courre spécialisés (appelés
"vautraits") chassent le sanglier.
Le principal mode de chasse de cet animal est le tir. Cette chasse se
déroule surtout sous forme de battues. Les tireurs sont postés autour
d'une portion de bois limitée par des chemins, appelée
"enceinte", et des rabatteurs accompagnés de chiens en
délogent le sanglier.
Des battues de destruction sont fréquemment effectuées lorsque les
dégâts des sangliers dans les cultures riveraines des forêts sont
trop importants.
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